Así cuidan las sartenes los chefs profesionales

A diario, en todas las cocinas se utilizan sartenes para realizar distintas comidas. Os vamos a enseñar algunos secretos para cuidar  las sartenes de manera que alargues su vida, sin estropear el antiadherente y tener que pensar cada poco tiempo en adquirir una nueva. […]

Así cuidan las sartenes los chefs profesionales 2018-06-29T13:18:27+00:00

Recetas de carne en estuche de vapor

Cuando nos hablan de cocina al vapor la mayoría de las veces pensamos principalmente en verduras y pescados. La idea de que la cocina al vapor solo sea apta para ese tipo de alimentos es un error. Para demostrároslo os dejamos un par de recetas de carne cocinadas en estuche de [...]

Recetas de carne en estuche de vapor 2018-06-29T13:18:57+00:00

Los mejores alimentos para cocinar al vapor

La mayor parte de los alimentos son aptos para ser cocinados al vapor pero es cierto que hay algunos que son más agradecidos ante esta técnica culinaria que otros. Para disfrutar al máximo de la cocina al vapor es importante conocer cuáles son los alimentos a los que más partido podemos [...]

Los mejores alimentos para cocinar al vapor 2018-06-29T13:19:01+00:00

Herrajes para ahorrar espacio en la cocina

Mantener el orden en el hogar resulta muy difícil si no disponemos del suficiente espacio de almacenamiento. Existen diferentes tipos de herrajes especialmente diseñados para aprovechar al máximo cada rincón de nuestra casa. […]

Herrajes para ahorrar espacio en la cocina 2018-06-29T13:19:02+00:00

Cocinar al vapor, descubre todos sus beneficios

La cocción al vapor es una forma de cocinar sana, fácil y rápida. Esta técnica gastronómica de origen oriental se fundamenta en realizar la cocción de los alimentos únicamente a través de vapor de agua, evitando introducir el producto en agua o aceite para su cocinado. […]

Cocinar al vapor, descubre todos sus beneficios 2018-06-29T13:19:02+00:00

Cocinas, Conociendo a Kansei

Si buscamos en Google ‘decoración de cocinas’ nos aparecerán 1.190.000 resultados. Entre toda esta información, encontraremos resultados que no nos satisfagan demasiado y otros que nos parezcan geniales. Es lo que tiene Internet, que hay que filtrar mucho para encontrar algo bueno. Hemos tenido la suerte de encontrarnos a Kansei, un blog especializado en el diseño [...]

Cocinas, Conociendo a Kansei 2018-06-29T13:19:06+00:00